Tasty Me Bloemencrème Mix 300 g
Glutenvrij • Vegetarisch
Met de Tasty Me Bloemencrème Mix maak je een stevige, gladde crème die speciaal geschikt is voor het spuiten van prachtige bloemen. De crème is net wat steviger dan gewone botercrème, waardoor fijne blaadjes, rozetten en andere details mooi hun vorm behouden.
De bloemencrème is glutenvrij en vegetarisch, goed spuitbaar en prettig om mee te werken. Ideaal voor het maken van botercrèmebloemen, maar ook zeer geschikt voor het strak afsmeren en decoreren van taarten.
Benodigdheden
- 150 g Tasty Me Bloemencrème Mix
- 100 ml water
- 180 g (room)boter
Bereidingswijze
Meng 150 g mix met 100 ml water tot een glad mengsel en laat dit 1 uur rusten.
Klop de (room)boter gedurende 2 minuten. Voeg vervolgens de helft van het mengsel toe aan de opgeklopte boter en mix totdat alles goed is opgenomen. Voeg daarna de rest van het mengsel toe en mix het geheel nogmaals gedurende 5 minuten tot een gladde en stevige crème.
De bloemencrème is ideaal voor gebruik in een spuitzak voor het maken van bloemen en andere decoraties. Je kunt de crème daarnaast gebruiken voor het afsmeren van een taart.
Tip: Heb je bloemencrème over? De bereide crème kan goed worden ingevroren. Laat de crème voor gebruik volledig ontdooien en mix hem daarna kort opnieuw door.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: suiker, dextrose, zetmeel (maïs en aardappel), magere MELKpoeder, verdikkingsmiddel: E466 (natriumcarboxymethylcellulose); aroma, zuurteregelaar: E330 (citroenzuur); glucosestroop, niet-gehydrogeneerde plantaardige olie (kokosolie), emulgatoren: E472a (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met azijnzuur), E471 (mono- en diglyceriden van vetzuren) (plantaardig); MELKeiwit, stabilisator: E340ii (monokaliumfosfaat).
Kan bevatten: EIEREN, SOJA, NOTEN.
Bewaaradvies
Droog en koel bewaren en warmtebronnen vermijden.
Glutenvrij
De mixen worden geproduceerd in een glutenvrije faciliteit. Tasty Me garandeert dat de mixen minder dan 20 mg/kg (20 ppm) gluten bevatten.
Volgens Tasty Me is deze hoeveelheid zo laag dat de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit hiervan geen klachten krijgen.
Inhoud: 300 g
Dieetkenmerken: glutenvrij • vegetarisch






