Tasty Me Choco Cake & Cupcake Mix 400 gram – GLUTENVRIJ & LACTOSEVRIJ

Tasty Me Choco Cake & Cupcake Mix 400 g

Glutenvrij • Lactosevrij te bereiden • Vegetarisch

Dol op chocolade? Met de Tasty Me Choco Cupcake/Cake Mix maak je heerlijke chocoladecupcakes of een zachte chocoladecake met een volle, rijke chocoladesmaak.

De mix is glutenvrij en vegetarisch en kan eenvoudig lactosevrij worden bereid door de boter te vervangen door plantaardige olie. Ideaal wanneer je rekening wilt houden met verschillende dieetwensen, zonder in te leveren op smaak.

Maak er cupcakes van en versier ze met sprinkles, chocolade of een lekkere topping, of bak met de mix een heerlijke chocoladecake.

Benodigdheden

• 400 g Tasty Me Choco Cupcake/Cake Mix
• 150 g boter
• 200 g ei (ca. 4 eieren maat M)

Lactosevrij bereiden: vervang de 150 g boter door 150 g zaadolie, zoals zonnebloemolie of raapzaadolie.

Bereidingswijze

Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170 °C.

Meng de mix, boter en eieren gedurende 3 minuten tot een glad beslag. Plaats papieren cupcakevormpjes in een muffinbakvorm en vul deze tot ongeveer de helft met het beslag.

Baktijden

• Cupcakes (ca. 16–18 stuks): 30–35 minuten
• Mini cupcakes (ca. 32–36 stuks): 12–15 minuten
• Cake Ø20 cm: 50–60 minuten op 150 °C

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: suiker, rijstmeel, maïszetmeel, cacao (5%), bevochtigingsmiddel: E420 (sorbitol); emulgatoren: E471 (mono- en diglyceriden van vetzuren, plantaardig), E475 (polyglycerolesters van vetzuren); rijsmiddelen: E450 (difosfaten), E500 (natriumcarbonaten); verdikkingsmiddelen: E412 (guargom), E466 (carboxymethylcellulose); aroma’s, zout, zuurteregelaar: E575 (glucono-delta-lacton).

Kan bevatten: MELK, EIEREN, SOJA, NOTEN.

Bewaaradvies

Droog en koel bewaren en warmtebronnen vermijden.

Glutenvrij

De mixen worden geproduceerd in een glutenvrije faciliteit. Tasty Me garandeert dat de mixen minder dan 20 mg/kg (20 ppm) gluten bevatten.

Volgens Tasty Me is deze hoeveelheid zo laag dat de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit hiervan geen klachten krijgen.

Inhoud: 400 g

Dieetkenmerken: glutenvrij • lactosevrij te bereiden • vegetarisch