Nu we veel thuis zitten, is het nu de kans om eens een nieuwe hobby te starten! En wat is er leuker dan het leren icen van koekjes. Met dit volledige pakket, ben je gelijk klaar om het eens goed onder de knie te krijgen.
Inhoud van het pakket:
- 500 gram FunCakes Mix voor Koekjes
- 450 gram FunCakes Mix voor Royal Icing
- Wilton Spuitmondje #002 Rond
- Wilton Spuitmondje #003 Rond
- Wilton adapter
- FunCakes spuitzakjes 30 cm set van 10 stuks
- Multipack Progel Essentials voedsel kleurstoffen, zwart, rood, groen, roze, baby blauw en geel
- Uitsteker set Tropical
Wat moet je zelf nog toevoegen:
- 150 gram ongezouten roomboter
- 1 ei
- bakpapier
- water
- cocktailprikker of naald
Werkwijze:
Met dit pakket maak je van de 500 gram mix ca 25 mooie koekjes. Bereid het koekjesdeeg voor zoals aangegeven op de verpakking. Rol het deeg uit tussen twee bakpapieren tot de juist dikte. Leg de koekdeeg platen met bakpapier in de koelkast en laat het koud worden. Steek dan de koekjes uit en leg ze direct op bakpapier op de bakplaat om te bakken. Zo krijg je de minste uitloop van jouw koekjes. Als de koekjes afgekoeld zijn, dan kan je ze gaan decoreren met Royal Icing. Bereid de Royal Icing zoals aangegeven op de verpakking. Voor het maken van de omtreklijnen gebruik je de stevige consistentie en spuitmondje #002. Voor het invullen, gebruik je de medium consistentie en spuitmondje #003. Met de adapter kan je spuitmondjes op een zak wisselen. Je verdeelt de Royal Icing over een paar glazen bakjes en mengt dan de kleurstof door de icing. Begin met een klein druppeltje en voeg toe als je een donkere kleur wil. Je kan ook kleuren mengen. Geel met een beetje rood, maakt bijvoorbeeld oranje.
Hier een filmpje met een basis uitleg van koekjes icen: http://www.lifeloveandsugar.com/2015/12/07/how-to-decorate-cookies-royal-icing/?jwsource=cl
Maar er zijn natuurlijk veel meer filmpjes op het internet te vinden : )
Tip: Geef een pakket cadeau! Wij pakken het mooi voor je in. Vermeld in de opmerkingen dat je het graag als cadeau wil geven en wij maken er een mooi versierd pakket van!