Voorheen printte wij standaard op Frosty sheets. Helaas is per 2022 het gebruik van E171 in voedingsmiddelen verboden. Deze witte kleurstof zat in veel voedingsmiddelen, waaronder de Frosty sheets. De nieuwe Frosty sheets zijn dan ook geler van kleur en meer transparant. Om die reden zijn wij op zoek gegaan naar een mooie witte vervanging voor de Frosty sheets en hebben die gevonden in de FunCakes Edible Paper sheets.
- De sheets zijn mooi wit en de afbeelding wordt kleurrijk en scherp op de sheet afgebeeld.
- De afbeeldingen vlekken niet.
- De sheets kunnen op een fondant taart mee de koelkast in en geven geen inkt af wanneer deze weer op kamertemperatuur moet komen.
- De sheets zijn makkelijk te knippen.
- De sheets bevatten GEEN plastic achtervel meer en kunnen direct geknipt worden.
- Gebruik een schaar om de afbeeldingen op de sheet uit te knippen.
- Bij een met marsepein of fondant beklede taart bevestig je de eetbare print met piping gel of eetbare lijm op het fondant of de marsepein.
- Hou er rekening mee dat wanneer je de eetbare print rechtstreeks op botercrème, slagroom of andere frosting legt, dat het vocht hierin effect kan hebben op de eetbare print. De print kan door het vocht gaan bobbelen. Leg de print dan ook op het laatste moment op taart of cupcakes wanneer je een botercrème of een slagroom taart hebt.
- Om het bobbelen van een print (veroorzaakt door het vocht uit de ondergrond) te voorkomen, kan je de eetbare print eerst plakken op fondant (eventueel met tylose) of modelling paste en dit op een bakpapier laten drogen. Deze ‘suikerschildjes’ kan je gemakkelijk op een vochtige ondergrond leggen zonder dat de print gaat bobbelen of slap hangen.
Zetmeel, verdikkingsmiddel: E1422, bevochtigingsmiddel: E422, aroma, natuurlijk aroma, emulgator: E322 (SOJA).
Voor allergenen, zie de ingrediënten in hoofdletters.
Kan sporen bevatten van: melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.
Dit product is: geschikt voor vegetariërs.
Eetbare prints kunnen niet retour genomen worden.