Moederdag Envelop Koekjes Pakket

Maak deze schattige envelop koekjes voor moeder met dit complete pakket!

Inhoud van het pakket:

• 500 gram FunCakes Mix voor Koekjes
• Decora envelop uitsteker
• FunCakes Rolfondant Multipack Pastel 5×100 g
• Chocolade briefzegels

Wat moet je zelf nog toevoegen:

• 150 gram ongezouten roomboter
• 1 ei
• bakpapier
• rolstokje 

Werkwijze:

Met dit pakket maak je van de 500 gram mix ca 20 – 25 mooie koekjes. Bereid het koekjesdeeg voor zoals aangegeven op de verpakking. Rol het deeg uit tussen twee bakpapieren tot de juist dikte. Leg de koekdeeg platen met bakpapier in de koelkast en laat het koud worden. Steek dan de koekjes uit en leg ze direct op bakpapier op de bakplaat om te bakken. Zo krijg je de minste uitloop van jouw koekjes. Als de koekjes afgekoeld zijn, dan kan je ze gaan versieren. Voor het uitrollen van de fondant, gebruik je een rollertje en een placemat. Om het plakken van de fondant aan de placemat te voorkomen, kan je gebruik maken van een beetje aardappelzetmeel of maïzena (niet te veel). Met dezelfde uitsteker die je gebruikt hebt om het koekje uit te steken, steek je ook het figuurtje uit de fondant. De fondant plak je met een klein beetje water op het koekje. Vervolgens kan je de koekjes ook versieren met de chocolade sluitzegel. Deze plak je op de fondant door de fondant een beetje plakkerig te maken met water.

En dan smullen maar!

Tip: Geef een pakket cadeau! Wij pakken het mooi voor je in. Vermeld in de opmerkingen dat je het graag als cadeau wil geven en wij maken er een mooi versierd pakket van!