Met de Taart Coating Kit 23 cm is het mogelijk om op een makkelijke manier een taart te decoreren. Niet alleen voor beginners is het ideaal, ook voor iemand met veel ervaring is deze geschikt. Het versieren gaat namelijk sneller en je hebt ook nog eens minder geknoei. Perfect om je biscuittaart af te werken met ganache. Bovendien is de kit ook geschikt om te gebruiken in combinatie met bijvoorbeeld Zwitserse meringue botercrème, gelatine of gelei. Zorgt dat je een kit kiest, die een maat groter is dan de cake die je gaat maken. De set bevat een 18 centimeter hoge liner, een herbruikbaar bakpapier, een clip, een knijpfles een een stuk schuim. Geschikt voor een biscuit van Ø20cm – 8″.
Leg het bakpapier op de bodem van de bakvorm en doe daarna het (op maat gemaakte) schuim en de liner in de vorm. Je kunt dan de bodem bedekken met ganache en de eerste cake laag erop leggen. Er blijft een ruimte over tussen de cake en de liner, dit vul je met behulp van de knijpfles met ganache. Blijft dit herhalen totdat je klaar bent. Daarna laat je de lekkernij opstijven en haal je deze tenslotte uit de vorm halen.
Specificaties:
Inhoud: liner, herbruikbaar bakpapier, clip, knijpfles en schuim.
Afmeting: 23 centimeter.
Geschikt voor een biscuit van Ø20cm – 8″.