Maak heerlijke gevulde hart bonbons met deze 3-delige mal van Porto Formas.
Afmetingen hartje: 4 cm lengte, 4 cm breed en 2 cm hoogte.
Deze chocolade mal bestaat uit drie delen:
1) De onderzijde: hierin giet je de chocolade tot aan het vulstreepje.
2) De flexibele mal: deze druk je voorzichtig in de holte waar je de chocolade hebt gegoten, zodat deze zich gelijkmatig naar de zijkant duwt en zo de gehele wand van de holte vult.
3) De harde bovenzijde: deze leg je over de onderzijde en de flexibele mal om het geheel goed af te sluiten.
Vervolgens draai je het geheel om en leg je het circa een half uur in de koelkast. De duur dat een mal in de koelkast moet, is afhankelijk van de grote van de holtes.
Wanneer je de mal uit de koelkast haalt, verwijder je de bovenzijde en vervolgens voorzichtig het felxibele gedeelte. Vervolgens haal je de chocolade onderdelen uit de mal. Mocht dit nog niet gemakkelijk gaan, dan moet de mal nog iets langer in de koelkast.
Doordat je met het flexibele gedeelte van de mal de chocolade naar de zijkanten van de mal drukt, krijg je dus een holle chocolade decoratie. Deze vul je met een heerlijke vulling en vervolgens sluit je de achterzijde weer af met chocolade.
Na gebruik de mal reinigen met een vochtige zachte doek. Laat de mal vervolgens goed aan de lucht drogen. Gebruik nooit wasmiddel, zeep, afwasborstel of spons. Deze mallen kunnen niet in de afwasmachine.