Molen de Hoop Zeeuwse Bloem 1kg

Zeeuwse bloem is een fijn tarwebloem met een hoog zetmeelgehalte. Deze bloem kan uitstekend worden gebruik voor koekjes, gebak, spritsen, speculaasbrokken en ander banket. Zeeuwse bloem wordt ook wel banketbloem genoemd.

Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Ingrediënten: Tarwebloem.
Allergenen: tarwe.

Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.

Specificaties
Inhoud: 1 kg

Voedingswaarde per 100g
kJ: 1430, Kcal: 342, vetten: 1g, koolhydraten: 71g, waarvan suikers: 1g, eiwitten: 10g, zout: 0,0g