Heerlijke luxe caramel van het merk Brand New Cake. De ‘millionaris’ caramel heeft meerdere toepassingen. Te gebruiken als dip of topping voor cakes, donuts, cupcakes of dripcake. Daarnaast kun je de Brand New Cake Caramel Millionairs gebruiken als vulling in caramel shortbread of als decoratie en smaakstof in ijscoupes.
Werkwijze van de Brand New Cake Caramel Millionairs
De caramel in magnetron of au bain-marie laten smelten en zo verwerken.
Laten opstijven in koeling of diepvries.
Werkwijze voor vormbonbons caramel
De caramel zacht maken in de mangnetron.
Giet de caramel in de bonbonvomen.
Laat de caramel opstijven in de koelkast.
Werkwijze voor een botercrème of zachte bonbon/taartvulling
Doe 165 gram roomboter (op kamertemperatuur) en een bakje caramel (300g) in de keukenmachine.
Klop deze met de vlinder in 5 minuten luchtig.
Ingrediënten
Suiker, glucose siroop, gezoete gecondenseerde melk, water, ongezouten boter, rietsuikerstroop, palmolie SG, zout, emulgator: E322, E491, natuurlijk aroma.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1.619 kJ, 385 kcal
Vetten 15,14 g
waarvan verzadigd 9,26 g
Koolhydraten 61,19 g
waarvan suikers 61,18 g
Eiwitten 1,07 g
Zout 0,47 g
Specificaties
Inhoud: 300 gram
Verpakking: plastic bakje met deksel