Invertsuiker wordt gemaakt met fructose (vruchtensuiker) en glucose (druivensuiker). De Brand New Cake Invertsuiker is uitstekend voor het maken van ganache en truffels. De suiker werkt namelijk bevochtigend en zorgt ervoor dat de lekkernijen lekker smeuïg worden en blijven. Daarnaast kan de invertsuiker ook gebruikt worden ter vervanging van honing.
Bewaaradvies: Tussen de 15 – 20 °C.
Inhoud: 375 gram
Ingrediënten: Invertsuikerstroop 100%.
Voedingswaarde per 100g