De Taart Coating Kit 13cm is dé oplossing om op een eenvoudige manier jouw biscuittaart af te werken met ganache. Met de kit krijg je zonder geknoei een super strak en symmetrisch resultaat. Geschikt voor een biscuit van Ø10cm – 4″.
De set bestaat uit een 18 centimeter hoge liner, een herbruikbaar rond bakpapiertje, een clip, een knijpfles en een stuk schuim.
Gebruik je eigen bakvorm en leg daar het ronde bakpapier in, vervolgens plaats je het schuim in het de bakvorm en snij je deze eventueel op maat. Binnenin plaats je de liner en maak je deze vast met een clip.
Bedek de bodem met ganache en giet de rest in de bijgeleverde knijpfles. Let op! Zorg dat je cake een maat kleiner is dan de ganache kit. Leg de eerste cakelaag op de ganache en vul de ruimte tussen de liner en de cake met ganache. Herhaal dit tot je klaar bent. Laat de taart daarna opstijven voordat je deze uit de vorm haalt.
Specificaties:
Inhoud: liner, herbruikbaar bakpapier, clip, knijpfles en schuim.
Afmeting: 13 centimeter
Geschikt voor een biscuit van Ø10cm – 4″.