Een needle tool is een veelzijdig instrument in taartdecoratie dat wordt gebruikt voor gedetailleerd werk, met name bij het werken met fondant en royal icing.
Met de naald kun je kleine luchtbellen die onder de fondant op de taart of op een gedecoreerd oppervlak verschijnen, doorprikken, zodat de lucht kan ontsnappen en u het oppervlak glad kunt maken. Het is een perfect hulpmiddel voor het uiterst nauwkeurig schrijven van tekst op taarten, door de lijnen te schetsen of dunne lijnen glazuur te begeleiden. Ook is de naald erg handig bij het decoreren van koekjes met Royal Icing.
Afmetingen: 15 cm
















