Gevulde Paaskoekjes Pakket

Maak voor de Pasen de lekkerste Paaskoekjes en decoreer ze met vrolijke kleurtjes fondant!

Inhoud van het pakket:

• Decora Gevulde Paaskoekjes set 4
• FunCakes Mix voor Cookies 500 g
• FunCakes Rolfondant Multipack Pink Colour Palette 5×100 g
• FunCakes Mix voor Botercrème 500 g

Wat moet je zelf nog toevoegen:

• ongezouten roomboter
• 1 ei
• optioneel: kleurstof voor de vulling
• bakpapier

Werkwijze:

Bereid het koekjesdeeg voor zoals aangegeven op de verpakking. Rol het deeg uit tussen twee bakpapieren tot de juist dikte. Leg de koekdeeg platen met bakpapier in de koelkast en laat het koud worden. Steek dan de koekjes uit en leg ze direct op bakpapier op de bakplaat om te bakken. Je steekt een even aantal rondjes uit jouw koekdeeg met behulp van de zwarte ronde uitsteker. Uit de helft van deze rondjes steek je met de andere uitstekers een figuurtje uit het midden van het rondje. Als de koekjes afgekoeld zijn, dan kan je ze gaan versieren. Voor het uitrollen van de fondant, gebruik je een rollertje en een placemat. Om het plakken van de fondant aan de placemat te voorkomen, kan je gebruik maken van een beetje aardappelzetmeel of maïzena (niet te veel). Met dezelfde uitsteker die je gebruikt hebt om het koekje uit te steken, steek je ook het figuurtje uit de fondant. Dus eerst het rondje en dan het figuurtje. De fondant plak je met een klein beetje water op het bijpassende koekje. Vervolgens ga je de koekjes vullen met de botercrème. Doe met een spuitzak of spatel een klein dotje vulling op het ronde koekje zonder uitgestoken figuurtje en en leg er vervolgens een koekje met uitgestoken figuurtje bovenop. Nu zie je de vulling door de opening.

En dan smullen maar!

Tip: Geef een pakket cadeau! Wij pakken het mooi voor je in. Vermeld in de opmerkingen dat je het graag als cadeau wil geven en wij maken er een mooi versierd pakket van!