Echte zoetekauwen opgelet! Met deze mix van Brand New Cake maak je in een handomdraai een heerlijke toffeecake. Deze cake is perfect voor een traktatie op het werk of gewoon voor als je lekker thuis op de bank zit. Wie ga jij verrassen met een heerlijk plakje toffeecake?
Recept voor een cake Ø 20 – 24 cm
400 gram toffee cakemix, 200 gram (room)boter, 4 eieren maat M (200g).
Werkwijze
1. Breng alle ingrediënten op kamertemperatuur.
2. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C)
3. Meng alle benodigheden in een kom en mix het in vier minuten op een lage snelheid tot een glad beslag.
4. Vul een ingevette bakvorm van Ø 20 – 24 cm.
5. Bak de cake in ± 60 minuten gaar. Oven tussentijds niet openen! De cake is gaar als deze goudbruin is en een prikker droog uit te cake komt als je deze in het midden van de cake prikt.
6. Haal de cake na enkele minuten uit de bakvorm en laat afkoelen op een rooster.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, sojabloem, tarwezetmeel, karamelstukjes, rijsmiddel: E450,E500, emulgatoren: E471, verdikkingsmiddel: E415, natuurlijk aroma.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediëten.
Voedingswaarde per 100 g
Energie: 1.602 kJ / 382 kcal
Vetten: 3,5 g
waarvan verzadigd: 2,2 g
Koolhydraten: 80,5 g
waarvan suikers: 51,7 g
Eiwitten: 5,7 g
Zout 0,8 g
Bewaaradvies: droog en koel bewaren
Specificaties
Inhoud: 400 gram
Geschikt om één cake te maken