Cake board
Een cake board, ook wel taart board of taartondergrond genoemd, is een stevige basis die wordt gebruikt bij zowel kleine taarten als stapeltaarten. Een taartondergrond zorgt bij kleinere taarten voor extra stabiliteit en een nette, strakke afwerking van de presentatie.
Bij stapeltaarten wordt een cake board gebruikt als tussenlaag ter ondersteuning van de verschillende lagen. Hierdoor wordt het gewicht beter verdeeld en wordt voorkomen dat de taart gaat doorzakken of instabiel wordt tijdens het stapelen en vervoeren.
Welke maat heb ik nodig?
Welke maat je nodig hebt voor cake boards en cake drums hangt af van de taart die je maakt. In de basis kies je altijd een board of drum dat 5 tot 10 cm groter is dan je taart. Zo heb je voldoende ruimte rondom de taart voor een nette afwerking, decoratie en een mooie presentatie.
Waarom boards onmisbaar zijn
Boards zijn onmisbaar bij het maken en decoreren van taarten. Ze vormen de basis waarop je veilig en hygiënisch kunt werken:
- Hygiënische basis voor elke taart
Een cake board zorgt ervoor dat je taart niet direct in contact komt met de ondergrond. Dit maakt het werken hygiënisch en professioneel. - Veilig verplaatsen en transport
Door de stevige basis kun je je taart makkelijker optillen, verplaatsen en vervoeren zonder dat deze beschadigt of inzakt. - Professionele presentatie
Naast functionaliteit zorgt een board ook voor uitstraling. Een mooie onderplaat in goud, wit of zilver geeft een luxe en strakke afwerking.
Verkrijgbaar in verschillende maten, vormen en kleuren
In ons assortiment vind je cake drums en cake boards in verschillende maten, vormen en kleuren. Zo kies je altijd de perfecte basis die past bij jouw taart, stijl en gelegenheid.

