PME Course – Royal Icing November 2023

Module 3 – Royal Icing

Tijdens deze module Royal Icing leer je de basistechnieken van icing. De verschillende technieken komen aan bod: verschillende soorten icing, run outs, borders en collars, extensions en bridges, brush en embroiding en lace designs. Daarnaast ook in deze module aandacht voor het zakelijke aspect, zoals verpakken en transport van taarten, prijs en kostenberekening en presentatie.

Data: 

Les 1: donderdag 9 november 2023
Les 2: donderdag 16 november 2023
Les 3: donderdag 23 november 2023
Les 4: donderdag 7 december 2023

De cursus start om 12:00 tot 17:30. (houdt rekening met eventuele uitloop) De kosten voor deze cursus zijn € 390,- voor vier dagen inclusief PME Royal Icing kit twv € 150,-. Na het afronden van een module ontvangt je het PME Professional Diploma.

De PME Royal Icing kit bevat alle non-food materialen om de mooiste kunstwerken met royal en buttercream icing te maken. Van het kwalitatief hoogwaardige merk PME. Een prachtige kit om zo mee aan de slag te kunnen en de mooiste creaties te maken.

Inhoud van de vernieuwde Royal Icing Kit:

• Side Scrapers Plastic Pattern set of 4
• Side Scraper Plain
• Tall Side Scraper
• Icing Nail Set
• Tilting Turntable
• Adapter set of
• Piping Bag Stand
• Premium Icing Bag 8″
• Premium Icing Bag 10″
• Premium Icing Bag 12″
• Disposable Bags pack of 12
• Parchment Piping Bag Triangles
• Palette Knife Straight 11.5″
• Stainless Steel Icing Ruler
• Stencil Set of 4 Classics Design (JEM removed)
• Small Deluxe Empty Box
• Supatube No 0 Writer
• Supatube No 1 Writer
• Supatube No 1.5 Writer
• Supatube No 2 writer
• Supatube No 3 Writer
• Supatube No 8 Star
• Supatube No 13 Star
• Supatube No 17 Pressure Piping
• Supatube No 20B Basketweave
• Supatube No 42 Rope
• Supatube No 44 Rope
• Supatube No 51 Leaf
• Supatube No 53 Broadleaf
• Supatube No 55 Curved Petal
• Supatube No 57R Petal Curved
• Supatube No 57S Petal Straight
• Royal Icing Course Book