De Wilton meringue powder is geschikt voor het maken van royal icing, meringue en boiled icing. Daarnaast stabiliseert het buttercream.
Dit product kan gebruikt worden als vervanger van vers eiwit in vele recepten.
Perfect voor het maken van je eigen royal icing.
Inhoud: 113 gram.
Ingrediënten: maïszetmeel, EIWITpoeder, suiker, verdikkingsmiddel (E414), zuurteregelaars (E330, E336), stabilisator (E516), aroma, antiklontermiddel (E551). Voor allergenen, zie de ingrediënten in hoofdletters. Kan sporen bevatten van melk, pinda’s, noten, soja, gluten (tarwe), mosterd, sesam, selderij, vis, weekdieren en schaaldieren.